分类:知识大全时间:2023-03-13 09:04作者:未知编辑:猜谜语
大家好,小编来为大家解答魔芋粉怎么吃这个问题,魔芋粉怎么吃减肥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
魔芋粉食后易被消化吸收,并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压,减少心血管病发作有一定功效作用。以下是由我整理的魔芋粉怎么吃好吃的内容,希望大家喜欢!
魔芋粉好吃的做法
冲水引用
1、排毒通便者:魔芋粉5-10克,加沸水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次!
2、体胖减肥者:清晨空腹,魔芋粉5-10克,加沸水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次!
3、糖尿病病人:饭前5-10分钟,魔芋粉5克,加沸水100ml搅拌均匀饮用!一日3-4次!
素拌什锦
口味:口味清淡,色泽鲜明
主要材料:魔芋300克、黄豆芽50克、芹菜25克、竹笋25克、木耳10克、胡萝卜10克、金针菇10克、干辣椒1个
调味料:香油2小匙、辣椒油1小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙
1、将魔芋去皮洗净后切丝;黄豆芽洗净,沥干水;芹菜洗净切段;竹笋、木耳、胡萝卜分别洗净切丝;金针菇洗净,切去尾端并撕开;干辣椒洗净;
2、将处理好的材料放沸水中烫熟,一起放入盘中,再加入所有的调味料拌匀即可。
魔芋的功效与作用
魔芋性温、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。
1、减肥
魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
2、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。
3、降低胆固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。
4、提高免疫力,防治肿瘤和癌症
芋能提高机体的免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能 *** 机体,产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症,能够防治癌瘤。
5、糖尿病患者理想食品
魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
6、保温
古代民间疗法中,又把魔芋做成保温布的材料胃痛和肩膀酸痛,把蒸好的魔芋用毛巾抱起来,放在患处可以缓解疼痛。
魔芋的营养价值
1、魔芋中的97%是水分。剩下的3%主要营养成分是葡萄糖和甘露多糖,他们以1:2的比例相结合形成了植物纤维——魔芋葡甘聚糖。
2、植物纤维有溶于水和不溶于水的两种类型,魔芋甘聚糖是易溶于水的。
3、魔芋所含热量较低,碳水化合物、钙、磷、钾的含量较高。
魔芋的食用 ***
生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多;魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。
每次不宜吃得过多,以每人每餐80克为宜。
魔芋粉减肥原理
对于魔芋粉可以减肥这一说法,相信有很多人会产生质疑。为什么魔芋粉可以减肥呢?来了解一下魔芋粉的减肥原理,相信大家知道之后就可以理解,为什么魔芋粉可以减肥了。
1、它的热量很少。
2、它有饱腹作用。
吃魔芋粉,一是它不会让你有心慌、心跳加速的感觉,也不会让你由于不吃东西而变得“口臭”,天天早饭前10克,晚饭前10克,就行了。魔芋粉刚开始吃的时候会有很胀肚的感觉,这是正常现象,大概过三天左右,就会恢复正常。
你可试试,找一个杯子放入5分之1的魔芋粉加水搅拌,你会发现即使变成满满的一杯,它仍很粘稠,所以你只要吃不太多的魔芋粉,一但它到胃里遇水澎涨,你就不会感觉到饿了,不饿当然不会再吃东西。况且它的热量这么少,想不减都难呢。
在吃魔芋粉的时候,一定要注重的就是,随着吃魔芋粉的时间增长,人的饭量就会降低,从而会导致人体所需的营养物质更不上而导致营养不良。所以我们再吃魔芋粉的时候,也要注重多补充一些维生素以及微量元素。
魔芋粉好吃的做法如下:
1、用料:魔芋粉适量、黄瓜适量、木耳适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、生抽适量、香菜适量、蒜适量、红辣椒适量、醋适量。
2、木耳切丝备用。
3、黄瓜洗净切丝备用。
4、蒜切末备用。
5、红辣椒切圈备用。
6、将蒜末,红辣椒,放入一个小碗内,加盐,鸡精,醋,香油,生抽搅拌均匀备用。
7、锅加水,放入魔芋粉,大火烧开,转中火煮五分钟,捞出过凉备用。
8、锅中放入适量的水,烧开后,将木耳丝放入锅里,焯熟后捞出过凉备用。
9、将切好的黄瓜丝放在盘里,把木耳丝放在盘里的黄瓜丝上面。
10、把焯好的魔芋粉放在木耳丝上面,把调好汁浇在魔芋粉上,撒上香菜即可。
1、空腹服用。对于想要减肥的人来说,早上空腹的时候可以预备一些魔芋粉,然后加入适量的温水进行搅拌均匀,接着就可以食用了,一天2-3次为宜。不过我在这里提醒大家的是,魔芋粉属于高膳食纤维食物,不能长期食用,否则会造成营养不良现象的发生。
2、餐前喝汤可以加入适量的魔芋粉。在我们餐前喝汤的时候,我们可以加入适量的魔芋粉来饮用,很轻易形成饱腹感从而减少对其它食物的摄入量。
3、魔芋粉可与奶粉、玉米粉混合食用。魔芋粉、奶粉以及玉米粉混合食用,不仅轻易饱腹,还能让你身体在不失营养的情况下,能够健康的瘦下去。
直接冲泡即可。
魔芋的膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强,进入人体后会迅速形成胶态,防止消化酶和食物发生作用,减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度,从而降低餐后血糖,减少食物摄入量。
魔芋的热量非常低,多吃也不会造成肥胖。而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖进入胃里不会被消化,能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并能抑制肠道进行消化,有明显的降脂清肠胃的作用。
扩展资料:
注重事项:
1、魔芋粉比较相宜在中晚饭前喝,主要是形成饱腹感,魔芋粉很难冲开,胶状粘糊糊的,要冲喝的时候更好拿温水边搅拌边喝。
2、山药粉和茯苓粉在一起喝应该没问题,除了极少粉粉不能混着喝,还有特别时期不能喝,其他粉粉都可以一起喝的。
3、魔芋粉的热量很低,假如长期吃魔芋粉会减少消耗、同时增加暴饮暴食的欲望。
参考资料来源:百度百科-魔芋粉
主料:魔芋粉400g
辅料:油适量、盐适量、香油适量、大蒜适量、香菜适量、葱适量、红辣椒适量、鲜酱油适量、白芝麻适量
步骤一:魔芋粉先过清水洗一下沥干。
步骤二:然后入开水(加一点盐)里焯一下再过凉水沥干。
步骤三:预备蒜末,香菜,葱花,红辣椒等。
步骤四:把这些配料跟魔芋粉放在一起。
步骤五:淋一点鲜酱油,撒上炒香的白芝麻,一点香油。
步骤六:锅里烧热油。
步骤七:淋上配料上,以出香味。
步骤八:最后拌匀食用。
好了,关于魔芋粉怎么吃和魔芋粉怎么吃减肥的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?假如你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。