分类:知识大全时间:2023-02-24 09:03作者:未知编辑:猜谜语
当归生姜羊肉汤是非常有名的药膳。当归生姜羊肉汤用药材中的当归,配料中的羊肉,生姜去腥。
当归生姜羊肉汤的制作方法有很多种,但是当归生姜羊肉汤的制作方法很简朴,所以假如你想在家制作当归生姜羊肉汤,可以参考下面我们介绍的三种方法。当归生姜羊肉汤的做法1:1。
羊肉洗净切块,用开水焯一下,沥干水分;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。2.将生姜放入锅中煸炒片刻,然后倒入羊肉煸炒至血干,捞起,与当归一起放入砂锅中,加入适量开水,用武火煮沸,再用文火2-3小时调味待用。
当归生姜羊肉汤的做法2:原料;当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒,盐等调味品。做法:当归洗净,用清水浸泡后切片备用。
生姜洗净切片备用。将羊肉去筋膜,放入烧开的锅中,略烫,去血,取出切片备用。
将当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加水、黄酒,大火烧开撇去浮沫,再用小火炖至羊肉熟烂,再加入盐等调料即可食用。功效:此汤具有补益气血、温中散寒的作用,适用于阳虚血虚者。
当归生姜羊肉汤的做法3:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒适量,调料适量。羊肉洗净,切块,加入当归、生姜、黄酒和调料,炖1-2小时,吃肉喝汤。
在上面的文章中,我们介绍了一种美味又健康的药膳,那就是当归生姜羊肉汤。我们知道当归生姜羊肉汤可以温中益气,补血。
以上为我们具体介绍了当归生姜羊肉汤的三种做法。