羽衣甘蓝是一种喜冷凉气候、耐寒、不耐涝、喜阳光的植物,生长适温为20~25℃。其叶色鲜艳,是冬季和早春重要的观叶植物,同时也具有一定的食用价值。以下是羽衣甘蓝的种植方法:
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繁殖方式:羽衣甘蓝主要采用种子繁殖,播种繁殖操作简单且成活率高。一般在7~8月进行播种,种子要选用颗粒饱满且没有损伤的品种。播种后两天胚根长出,此时要保持苗床的湿度,浇水要用雾状水喷湿苗床。高温季节育苗应搭遮阳防雨棚,冬季育苗要注意保温。
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土壤选择:羽衣甘蓝对土壤适应性较强,耐盐碱,但栽培土壤通常选用微酸性土质。土壤中可适当添加腐殖质营养,促进植根发育。
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播种育苗:在计划定植前30~40天播种,要均匀稀播,可撒播或条撒。出苗后覆细土1厘米,当子叶展开后,间一次苗,苗距1厘米。待2~3片叶时分苗,6~8厘米见方,或者制成8厘米见方的营养土方,扎眼点播,不分苗,带土坨直接栽植。
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合理定植:当真叶长到5~6片时即可定植,定植前亩施腐熟有机肥3000~5000千克。平畦或小高畦,覆地膜,每畦双行,株距30~40厘米,行距50~60厘米,亩栽3000~4000株。
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肥水管理:羽衣甘蓝田间管理简便,定植后浇一次水。这时期亩施尿素15千克,当羽衣甘蓝长到10~12片叶时可采收心部展开的嫩叶,以后每10~15天采收一次嫩叶,可多次采收,直到霜前。每采收两次后,追施一次二铵,同时要保持土壤湿润,及时中耕除草。
遵循以上步骤,并注意光照、温度等环境因素,您就能成功地种植出羽衣甘蓝了。